Lezatnya Dodol Betawi Haji Mamas

  • Kuliner
  • 0
  • 22 Agu 2010 06:30

100822adodolbetawi.jpg
Liputan6.com, Jakarta: Omzet penjualan dodol Betawi meningkat kala Ramadan menjelang. Adonan dodol yang terdiri dari santan kelapa, gula merah, gula pasir, dan tepung ketan ini memang jadi makanan favorit sebagian orang saat hari raya tiba. Hal itu yang kini dialami Hajah Mamas, pembuat dodol Betawi di Jakarta. Saat ini permintaan sudah mencapai 5.000 besek. Sebanyak 30 kuali dipakai guna memenuhi permintaan tersebut.

Dodol yang dijual seharga Rp 45 ribu per besek atau keranjang ini punya tiga rasa, durian, rasa ketan hitam, dan rasa orisinal. Rasa tradisional yang dipertahankan oleh Hajah Mamas sejak 1985 membuat dodol ini begitu terkenal. Bahkan, dodol buatannya sudah mendunia hingga ke Arab Saudi.

Berminat punya penganan dodol saat Lebaran, toko dodol Hajah Mamas masih terima pesanan hingga 1 pekan menjelang Lebaran. Jadi jangan lupa pesan dodol Anda sebelum terlambat.(ADO)


Like this article?

0 likes & 0 dislikes


Comments 0
Sign in to post a comment