Nikmatnya Bakso Jamur Kuping  

Benny Christian
30/01/2010 06:41 | Kuliner
Liputan6.com, Surabaya: Seorang pedagang di Surabaya, Jawa Timur berhasil membuat bakso yang berbeda dari makanan sejenis lainnya. Widodo membuat bakso dari jamur kuping. Widodo membuat makanan ini berawal dari kebiasaannya mencicipi bakso dan ketrampilannya meracik bumbu.

Widodo menjelaskan, Jumat (29/1), cara pembuatannya tidak beda jauh dengan bakso lainnya. Hanya saja Widodo sengaja mengkombinasikannya dengan jamur kuping yang sudah dipotong kecil-kecil. Daging bakso yang akan direbus terlebih dulu dicampur dengan potongan jamur kuping dan berbagai macam bumbu.

Harga satu porsi bakso jamur sangat terjangkau, yakni sekitar lima ribu rupiah. Dari hasil kerja kerasnya sejak 2008, kini Widodo mempunyai empat cabang di Jatim.(IAN)


adalah citizen journalism, ruang publik untuk menyampaikan berita dan informasi peristiwa yang terjadi di sekitar.
Inilah tempat publik berperan aktif menjadi pewarta berita.
Klik di sini untuk selanjutnya...
Share

Bookmark

  • Delicious
  • Digg
  • reddit
  • StumbleUpon

Ada 1 Komentar Untuk Artikel Ini.

Posting komentar Anda
nano akxxx | nano_landxxx@yaxxx.com| 2010-08-17 14:27:40
wah kayaknya menarik ya...buat usaha baru

POSTING KOMENTAR ANDA

Nama
Email
Komentar
Security Code